De voorbereidingen voor ons nieuwe huis zijn in volle gang. Er zijn al behoorlijk wat containers gevuld met oude troep, we hebben verzekeringen aangevraagd, de keuken besteld (de Quooker is er al!) en de hypotheek is geregeld. De eerste dozen zijn zelfs al ingepakt (het kan maar gedaan zijn). En vandaag noteren we er een nieuw wapenfeit bij: onze KitchenAid is gearriveerd.
Nu kun je denken: is een KitchenAid van levensbelang als je een huis koopt? Ja en nee. Sec gezien kun je prima verhuizen zonder. Maar als je de emotie erbij betrekt, staat de KitchenAid voor veel meer dan alleen een handige en dure mixer. Het symboliseert de start van ons nieuwe leven. In al haar glimmende luxe is het apparaat straks een eyecatcher middenin het pronkstuk dat onze nieuwe keuken moet worden. Een onmisbaar apparaat voor iedere zichzelf respecterende (hobby)kok. Het maakt de boel compleet. Bovendien is de aanschaf pas het begin van het plezier. We kunnen er nog allerlei hulpstukken bij kopen( of krijgen) die ons leven aanzienlijk vergemakkelijken. Zo zijn daar een ijsmachine, blikopener en allerlei snij- en schaafattributen. Daarnaast staat de KitchenAid voor ontelbare avonden kookplezier, etentjes met vrienden en smullerij. Een heerlijk vooruitzicht.
Ja, dit is een ietwat dramatische blog. Bedenk: dat wordt veroorzaakt door tomeloze blijdschap. Morgenavond mag hij voor het eerst draaien, dan maken we er pastadeeg mee. Ik zit nu al te dromen van die vast goddelijke pasta. Kwijl, smak. Lang leve de KitchenAid. Eigenlijk moeten we er een koosnaampje voor verzinnen. Koos de KitchenAid, Katy? Iemand suggesties?